最上級の商品を出来る限りお値打ちな価格でお客様にお届けするため、
肉の本場宮崎から厳選したA5黒毛和牛を店舗に直送。
新鮮で安全、本当に美味しいお肉を余すところなくお客様に提供いたします。
ご家族、ご友人、大切な方と…ぜひ「しんすけ」でお過ごしください。
肉の本場宮崎から厳選したA5黒毛和牛を店舗に直送。
新鮮で安全、本当に美味しいお肉を余すところなくお客様に提供いたします。
ご家族、ご友人、大切な方と…ぜひ「しんすけ」でお過ごしください。
腹一頭買いをすることで、お肉を新鮮なままお客様にお届けすることが可能になりました。人気メニュー「和牛ハラミ刺し」は新鮮な内蔵(ホルモン)を仕入れているからこそ実現できる自慢の一品です。
また、一頭からわずかしか採れない部位もご提供できます。
早いときは1〜2日で在庫がなくなってしまう部位もあります。
また、一頭からわずかしか採れない部位もご提供できます。
早いときは1〜2日で在庫がなくなってしまう部位もあります。
当店で提供するお肉は、肉本来の美味しさを味わっていただくため、手間を惜しまず手切りにこだわります。
内蔵(ホルモン)は新鮮なうちに丁寧に下処理。
ハツ・ホルモンなどはとくに下処理が大切。臭みが出てしまわないようにしっかりと臭み抜きをしてご提供しています。
内蔵(ホルモン)は新鮮なうちに丁寧に下処理。
ハツ・ホルモンなどはとくに下処理が大切。臭みが出てしまわないようにしっかりと臭み抜きをしてご提供しています。
キムチ・お米などのサイドメニューにも、
美味しいものを提供したい思いがこもっています。
美味しいものを提供したい思いがこもっています。
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新鮮白菜に自家製ヤンニョムを丁寧に塗り込んだ自慢の生キムチ。
生だからこその独特の食感と自家製ヤンニョムの旨味が合わさり他店では決して味わえない味となっています。 -
炊きたてのお米とお肉を味わっていただきたいので、「銀シャリ」は注文をいただいてからひと釜ずつ炊き上げます。